Logo

Category Study Materials Food Safety

  • Food Safety
  • 1-مقدمة
  • 2-اهداف البرنامج
  • 3-الخضراوات
  • 4-الفواكه الطازجه
  • 5-الحليب ومنتجات الالبان
  • 6-البيض
  • 7-اللحوم ( حفظ اللحوم)
  • 8-اللحوم ( تجميد اللحوم)
  • 9-اللحوم ( أذابة اللحم المجمد)
  • 10-اللحوم (طبخ اللحوم)
  • 11-الدجاج والطيور(حفظ الدجاج والطيور)
  • 12-الدجاج والطيور(أذابة الدجاج المجمد)
  • 13-السمك
  • 14-الخبز
  • 15-الدهون والزيوت
  • 16-تناول الطعام الصحي
  • 17-التسمم الغذائي
  • 18-الوصايا الخمس لضمان سلامة الغذاء
  • 19-خطوات غسيل الأيدي
  • 20-النظافة الشخصية

2-اهداف البرنامج